1. الزراعة .. علم صواريخ!

كنت دائماً أنظر إلى الزراعة أو الـبستنة Gardening أو حتى الاعتناء بنبتة صغيرة على سطح المكتب على أنها مهمّة تحتاج شخصاً يحمل مؤهّلات ومواصفات خاصّة! كنت أسمع من جدتي أن النباتات تُروى مرتين في اليوم ويجب تجنّب أوقات معيّنة ... (هذا الكلام لوحده يخليني أحس إن الموضوع صعب وفيه تفاصيل ومحتاج خبرة ومعلومات والمصادر على وقتي محدودة جداً) فكانت كل محاولاتي هي غرس بذرة (بطاطس) في حديقة المدرسة أثناء تجربة علمية في حصة العلوم في سنة ثانية ابتدائي، طبعاً كل يوم في الفسحة وأنا (مسنتر) عند زرعتي اللي كبرت لمدة أسبوع وتحمّست إلى أن قتلتها بكثرة الريّ وبحسْن نيّة.

ومنذ عام تقريباً، وأنا أبحث في مواضيع البيئة المُستدامة وانتهي بي المشوار للبحث عن أساليب للزراعة داخل البيت على أن تحقّق شروطي التالية:

-          أن تكون الزراعة مفيدة، بمعنى زراعة مثمرة تُؤكل.

-          أن يعمل النظام داخل المنزل لحل مشكلة النسيان/الكسل!

-          أن يعمل النظام في أجواء جدة الجميلة جداً طول السنة إلا (شويتين).

-          أن يكون النظام بسيط ولا يحتاج خبرة كبيرة.

وكان من ضمن النتائج نظام الزراعة المائية باستخدام الأسماك، الذي وافق شروطي المذكورة وتميّز ببساطة الفكرة فقرّرت البحث أكثر عن الأبحاث، التجارب، المحاولات، النتائج وكانت المحصّلة مذهلة، فالنتائج رائعة من كل مكان من العالم إلّا عندنا طبعاً فالزراعة موضوع للشيبان فقط وليست تحظى بالاهتمام الكبير. وبعد قراءات كثيرة ومطالعات عديدة وصلت لمرحلة (خلص الجزء النظري – أكشن تايم) وبدأت في تطبيق الفكرة في البيت بتصميم نماذج صغيرة جداً من النظام لعلّي أحيي بها أركاناً "ميّتة" في بيتنا. نتائج التجارب كانت رائعة ومشجّعة، فقررت أن أنتقل إلى مرحلة أكبر – وهي تصميم وبناء نظام منزلي ينتج (بمشيئة الله) الأصناف الأساسية من الخضار التي يحتاجها أي بيت لذا أتت فكرة المدوّنة لأشارك بها تجربتي وأدوّن ملاحظاتي علّي أستفيد من أي تعليق أو مشاركة.

في نظري، معرفة أي شخص بوجود مثل هذا النظام حقّ له، كما هو حقّ لكل بيت أي يأكل غذاءً صحياً خالياً من أي مواد كيميائية أو مبيدات حشرية. وقبل أن تظن أنني أبالغ ، فقط قم بقراءة الفقرة (4. المبيدات الحشرية) في هذه الصفحة لعلّها تريك جزءاً صغيراً من المشكلة التي أصبحنا نملك الحل لها.

شكراً على زيارتك وأتمنى أن تزورني/تزوريني مرة ثانية،